A Talbot Hotel Carlow elegáns stílusban berendezett, luxus piperecikkekkel és puha törölközőkkel felszerelt saját fürdőszobás szobákat kínál. A szobák TV-vel, ingyenes Wi-Fi-vel és 24 órás szobaszervizzel várják vendégeiket. A 4. emeleten található The Liberty Tree étterem modern fogásokkal és a környező vidékre néző festői szépségű kilátással csábítja a látogatókat. A Corries bár és bisztró hagyományos ír ételekkel és italokkal, valamint hétvégente élő szórakoztató műsorokkal várja vendégeit. Az Inspirit szabadidős- és egészségklub területén modern edzőterem, gyermekmedence és Kinesis fal garantálja a felejthetetlen kikapcsolódást. A vendégek a pezsgőfürdőben, a szaunában vagy a gőzfürdőben pihenhetnek. A Classic Beauty Treatments helyiségeiben különböző szépségápolási kezelések is rendelkezésre állnak. A Talbot mindössze 5 perc sétára található a gokart- és görkorcsolya-pályáktól. A bowling-pályákat is kínáló családi szórakoztató központ, a The Dome pedig a szálloda mellett helyezkedik el. Az írországi Talbot Hotel a szavazatok alapján bekerült az ország 10 legjobbjának ítélt "Családbarát szállodája" közé 2011-ben. A szálloda területén ingyenes a parkolás.

Szobánként legfeljebb 2 gyermek elhelyezésére van lehetőség.