Az Amstel folyón partájn elhelyezkedő hatalmas épületben található Intercontinental Amstel szálláshelye egy saját terasszal felszerelt Michelin-csillagos étteremmel rendelkezik. A vendégek kényelmét egészségügyi klub, valamint a folyóra gyönyörű kilátást nyújtó fedett medence is szolgálja. Az Intercontinental Amstel ízlésesen berendezett, minőségi lakosztályaiból a városra és a folyóra nyílik panorámás kilátás. A lakosztályok a klasszikus dekoráció elemeit modern eszközökkel, például síkképernyős műholdas TV-vel és iPod-dokkolóval ötvözik. A concierge az antik recepción részesíti meleg fogadtatásban a vendégeket. Az egészségklubban a vendégek kényelmét pezsgőfürdő, gőzfürdő és szauna szolgálja. A sportolni vágyók ellátogathatnak a fitneszközpontba, ahol kardiógépek, súlyzók és személyi edzők is rendelkezésre állnak. A La Rive étteremben ínyenc francia és mediterrán ételeket kínálnak. Az Amstel Söröző nagyszerű hely egy informális ebédre vagy vacsorára. Az Amstel Lounge szalonban egy pohár bor vagy egy csésze tea mellett lehet lazítani; itt minden nap Royal Afternoon Tea délutáni teát szolgálnak fel. Az A bár autentikus amszterdami ízeket kínál. Valamennyi étteremből az Amstel folyóra és a történelmi Amszterdam területére nyílik kilátás. A Royal Theatre Carré 5 perces sétával elérhető, a Van Gogh Múzeum pedig 1,9 km távolságra helyezkedik el. A Dam tér és a királyi palota egyaránt 10 perces villamosútra található. A 20 km-re fekvő Schiphol repülőtér taxival 25 perc alatt, vonattal pedig 15 perc alatt érhető el.