A kiváltságos helyen, Ermoupolis központjától csupán méterekre található Hotel Ploes egy XIX. század eleji, neoklasszikus stílusban épült palotában kapott helyet. A pazar szobákkal rendelkező hotelben elegáns kávézó-bár és saját medence fogadja a vendégeket. Az egykori, magántulajdonban lévő épület szobáiban és lakosztályaiban kézzel szőtt szőnyegek, valódi, velencei csillárok és kézzel festett mennyezet fogadja a vendégeket. Mindegyikhez márvány fürdőszoba tartozik, néhányban pedig pezsgőfürdő és törökfürdő is rendelkezésre áll. A legtöbb szobából a hangulatos városra és az Égei-tengerre nyílik kilátás. A Plous kávézó-bár italokat, koktélokat és könnyű ételeket kínál romantikus, tengerre néző, szabadtéri környezetben. Magánjellegű vacsoraesteket is szerveznek. A hotel sétatávolságra fekszik Syros fővárosának nevezetességeitől, így az Apollon színháztól, a Városházától, az Agios Nikolaos ortodox templomtól, valamint az Evagelistria katolikus templomtól. A szálláshely egész területén ingyenes Wi-Fi internet-hozzáférés biztosított.

Kérjük, ha a vendégfogadási időn kívül érkezik, előzetesen tájékoztassa a Hotel Ploes illetékeseit. Ezt a foglalás során a "Megjegyzések és különleges kérések" mezőben teheti meg, vagy közvetlenül a szállásadóhoz is fordulhat a foglalási visszaigazoláson olvasható elérhetőségek egyikén.