A Gruyères peremén álló Hostellerie Des Chevaliers csendes, erkélyes szobákat kínál, melyek rusztikus stílusban díszítettek és ingyenes vezeték nélküli internet-hozzáféréssel rendelkeznek. A legtöbb szobából panorámakilátás élvezhető a Chamois Dents du et du Broc-ra. A kert és a terasz remek hely a kikapcsolódásra a melegebb hónapokban. A Gruyère kastély mindössze 500 méterre áll a Hostellerie Des Chevaliers-től. Autóját helyben, ingyenesen leparkolhatja.