A központi elhelyezkedésű a Novotel Gaziantep egy 4 csillagos hotel szabadtéri medencével. A vasútállomás gyalog is könnyen megközelíthető. A közelben kitűnő közlekedési kapcsolatokkal rendelkezik. A Wi-Fi és a parkolás ingyenes. A Novotel szobái és lakosztályai légkondicionáltak modern felszereltségűek, többek között LCD TV-kkel. Minden szobában található egy íróasztal. A fürdőszobák tiszták és tágasak. A Novotel fitnesz terme mellett egy à la carte étterem is rendelkezésre áll, a városra néző kilátással.