A Gersfeld központjától 500 méterre található, családi kézben lévő Hotel Gersfelder Hof szálláshelyét erdők és puszták veszik körül. A szállodához szabadtéri terasz, egy kandalló melletti bár, valamint 63 szoba tartozik. Minden szoba TV-vel, valamint saját, piperecikkekkel felszerelt fürdőszobával rendelkezik. A vendégek különféle ételeket kóstolhatnak a szálloda éttermében. A fiatalabb vendégeket játszótér várja, a szállodában pedig egy egész évben üzemelő fedett uszoda is található. Wellnessközpont és szauna, valamint masszázs-szolgáltatások is rendelkezésre állnak. Gersfeld vasútállomása mindössze 5 perces sétára található a szállodától.