A Sangiorgio hotel egy olajfaligetek által körülvett felújított kolostorban, Gallipoli városától 15 km-re helyezkedik el. Ingyenes parkolási lehetőséggel, valamint egy ingyenes napernyőkkel és napozóágyakkal felszerelt szabadtéri pezsgőfürdővel várja a vendégeket. A Sangiorgio Resort & Spa hotel mindegyik szobája tágas és légkondicionált. A műholdas TV és az ingyenes internet szintén a felszereltség része. A Sangiorgio hotel Calidarium nevű wellness-központja fedett medencével, szaunával, török​​fürdővel, Kneipp ösvénnyel és pezsgőfürdővel rendelkezik. Kozmetikai kezelések és masszázs is rendelkezésre áll. Az edzőterem Technogym gépekkel felszerelt. Az étteremben helyi és nemzetközi ételeket szolgálnak fel. Gluténmentes ételek is igényelhetők. A pince 1000 darab helyi és nemzeti borfajtával büszkélkedhet.

Kérjük, ha a vendégfogadási időn kívül érkezik, előzetesen tájékoztassa a Sangiorgio Resort & Spa illetékeseit. Ezt a foglalás során a "Megjegyzések és különleges kérések" mezőben teheti meg, vagy közvetlenül a szállásadóhoz is fordulhat a foglalási visszaigazoláson olvasható elérhetőségek egyikén.