Hotelul Gavarni este situat la o scurtă plimbare de Turnul Eiffel din Paris. Acesta oferă acces gratuit la Wi-Fi şi este primul hotel independent din Paris cu etichetă ecologică europeană. Hotelul Gavarni are 21 de camere confortabile si 4 apartamente de lux. Fiecare cameră este decorată în culori calde şi oferă un TV cu ecran plat, DVD player şi canale prin satelit. Gavarni este complet ecologic: folosește energie regenerabilă şi detergenţi ecologici. Deşeurile sunt sortate şi reciclate. Dimineaţa, hotelul oferă un mic dejun din produse organice și de comerț echitabil.