A Hotel De France épülete Nantes központjában található, 2 perces sétára a Graslin Színháztól, a Passage Pommeraye bevásárlóközponttól és a Place Royale tértől. A belső tereket modern stílusban alakították ki, a lobbi pedig a 18. század építészetét eleveníti meg. A lifttel megközelíthető, tágas szobákban síkképernyős műholdas TV található.Minden szobához saját fürdőszoba tartozik zuhanykabinnal, és néhány szobából kilátás nyílik a térre és a színházra. A Hotel De France mindennap nyitva tartó, kortárs bárját zebramintás dekor jellemzi. Hamarosan egy új fitneszközpont is elérhető lesz, és szobaszerviz, valamint többféle ingyenes újság is várja a vendégeket.