A Mercure Nancy Centre Stanislas épülete a város szívében helyezkedik el. A szállodától 2 percre van a Place Stanislas, mely Európa egyik legszebb terének tekinthető. A hotel hangulatos szobákat kínál elegáns dizájnnal. A hotel üveggyári témát követő, modern és kényelmes szobáiban korszerű fürdőszoba várja a vendégeket. A szobákban síkképernyős TV és Wi-Fi internet-hozzáférés áll rendelkezésre. A helyszíni bár, a Le Neptune, kifinomult és modern környezetben kínál pihentető italokat. A bár finom borok széles választékával is rendelkezik. Nancy városa 1983 óta szerepel az UNESCO listáján, szecessziós mozgalomnak ad otthont, valamint építészeti örökséggel, illetve kulináris hagyománnyal rendelkezik.