A családi tulajdonban lévő szálloda Chamonix Mont Blanc területén található, pár lépésre a városközponttól. A szálloda szezonális medencével, szaunával és gőzfürdővel várja vendégeit. A Hotel Gourmets & Italy egyedileg berendezett szobái síkképernyős műholdas TV-vel és Wi-Fi internet-hozzáféréssel felszereltek. Néhány szobához erkély és a Mont Blanc-ra nyíló panorámás kilátás is tartozik. A bárban koktélok fogyaszthatók, a társalgóban a kandalló vagy a kert pedig kellemes hely a felfrissüléshez. A Hotel Gourmets & Italy vendégeit a 20 méterre található megállóból busz szállítja a sípályákhoz.