Luksuzni hotel s 5 zvjezdica Hilton Pattaya nalazi se na vrhu kompleksa Central Festival Pattaya Beach i nudi panoramski pogled na plažu Pattaya Beach i TV ravnog ekrana veličine 82 cm. Obuhvaća bazen s efektom beskonačnosti, fitness centar i spa. Pattaya Hilton ima izravan pristup do raznih mogućnosti objedovanja i trgovina smještenih u 300 lokala unutar kompleksa na plaži. Udaljen je 1,5 sat vožnje od međunarodne zračne luke Suvarnabhumi. Sobe su prostrane i pružaju umirujuće okruženje, a uključuju pod obložen svijetlim drvom i dekor u umirujućim pastelnim bojama te udoban prostor za sjedenje i privatan balkon. Vlastite kupaonice sadrže vrhunski kozmetički pribor, kišni tuš i zasebnu kadu. Gostima je na raspolaganju velik izbor vodenih sportova i aktivnosti na otvorenom. Gosti mogu započeti dan uz izdašan doručak u restoranu Edge, koji nudi jela iz raznih krajeva svijeta uz otvorenu kuhinju i prekrasan pogled na zaljev. Dostupne su i ostale mogućnosti objedovanja poput fine večere u restoranu Flare i laganih osvježenja u restoranu Drift. U pićima i ukusnim jelima može se uživati u krovnom restoranu Horizon.