InterContinental Hong Kong sijaitsee erinomaisella paikalla meren äärellä, josta on näkymät Victoria-satamaan. Se tarjoaa kuntosalin. Hotellin tyylikkäissä huoneissa on klassiset kalusteet, ja niistä on panoraamanäkymät kohti kaupungin horisonttia. InterContinental Grand Stanford Hong Kong on kätevällä paikalla Tsim Sha Tsui Eastin viihdealueella. Se tarjoaa ilmaisen kuljetuspalvelun Nathan ja Canton Road -kaduille. Grand Stanfordin tilavissa huoneissa on kaapeli-TV sekä tallelokero, ja niiden suurista ikkunoista on upeat näkymät kaupunkiin tai satamaan. Ylellisessä kylpyhuoneessa on hiustenkuivaaja. Kiireettömän iltapäivän voi viettää hotellin kattokerroksessa sijaitsevalla ulkouima-altaalla, jonka äärellä on aurinkotuoleja. Hotellin ystävällinen henkilökunta auttaa bisnes- ja matkustusasioissa. Voit aloittaa päiväsi Café on M:n runsaalla kansainvälisellä buffetaamiaisella. Ruokailuelämysten kohokohtiin kuuluvat myös palkitut Mistral ja Hoi King Heen, joista ensiksi mainitussa tarjoillaan italialaisia erikoisuuksia ja jälkimmäisessä kantonilaisen keittiön herkkuja.