Parkhotel Hitzacker ligger ved elven Elbe i den lille byen Hitzacker. Det tilbyr stille rom, gratis Wi-Fi og en frokostbuffé i tysk stil hver morgen. Alle rommene på Parkhotel Hitzacker inkluderer satellitt-TV, et moderne bad og et skrivebord. Gjester kan benytte seg av en rekke kostnadsfrie spa-fasiliteter i Parkhotels Well Vita Spa, inkludert et innendørsbasseng, en badstue og et dampbad. Massasjer og skjønnhetsbehandlinger kan også reserveres. Restaurant Pavillon på Parkhotel har en lys vinterhage, og serverer mat fra Niedersachsen-regionen samt et utvalg av gode viner. En mengde godt merkede vandre- og sykkelstier finnes i den omliggende naturparken Elbufer-Drawehn.