Leon Biancon juuret juontavat aina 1000-luvulle asti, ja se sijaitsee Piazza della Cisternalla, joka on yksi San Gimignanon pääaukioista. Aamiainen tarjoillaan kesäisin rauhallisella ja rentouttavalla terassilla. Huoneissa on alkuperäisiä yksityiskohtia, kuten puiset kattopalkit, ja moderneja mukavuuksia, kuten ilmastointi ja satelliitti-tv. WiFi on käytettävissä aulassa ja huoneissa. Majoituspaikassa on myös internetpiste. Tarjolla on buffetaamiainen, ja lämpimällä säällä baarista tarjoillaan juomia ulos terassille. Hotellissa on myös kuntokeskus ja biljardihuone. Asiakkaat voivat ajaa hotellille, jossa heille myönnetään 20 minuutin pysäköintilupa matkatavaroiden purkamista varten. Lyhin reitti hotellille on Porta San Jacopo -portin kautta. Julkinen pysäköinti on mahdollista historiallisten muurien ulkopuolella 5–10 minuutin kävelymatkan päässä. Julkinen kuljetuspalvelu on saatavilla huhtikuusta lokakuuhun.

Huomaathan, että ilmastointi on saatavilla huhtikuusta syyskuuhun.