Hotel Palau er et 4-stjernershotell som ligger i den øvre delen av Palau, og gir vidstrakt utsikt over øya Maddalena, Caprera og resten av øyene i øygruppen. Hotellet kan skilte med elegante rom med klimaanlegg, en restaurant og 2 bassenger. Alle rommene har satellitt-TV, minibar og et eget, fullt utstyrt bad. En frokostbuffé serveres hver morgen, og restauranten byr på retter fra Middelhavet samt regionale spesialiteter. Bare en kort spasertur skiller hotellet fra havnen og marinaen. Marinaen er en av de vakreste på Sardinia, og her kan du beundre den fortryllende utsikten over de omliggende øyene. Hotellet ligger kun 600 meter fra stranden, og du kan benytte deg av gratis transport dit hver dag. Når du ikke er ute og utforsker kystlinjen kan du slappe av ved de sesongåpne bassengene. Hotellet har et basseng for voksne, samt et barnebasseng. Populære aktiviteter i området er tennis, brettseiling, seiling og dykking.

Baren er åpen fra kl. 10.00 til 24.00 hver dag. Restauranten serverer frokost fra kl. 07.30 til 10.00, lunsj fra kl. 13.00 til 14.30 og middag fra kl. 20.00 til 21.30. Restauranten er åpen etter avtale til lunsj og kveldsmat. Du kan bestille frokost til rommet etter avtale og mot et gebyr.