A családi üzemeltetésű Relais Ciavatta Country Hotel jellegzetes toszkán szálloda, melyet olajfaligetek és százéves tölgyek vesznek körül Montemerano városától 800 méterre. A Terme di Saturnia termálfürdő és Cascate del Mulino vízesései 5 km-re látogathatók. A jellegzetes toszkán, rusztikus stílusban berendezett szobákhoz és apartmanokhoz saját fürdőszoba tartozik. Valamennyi szállás légkondicionált és síkképernyős TV-vel felszerelt, néhány pedig hidromasszázs zuhannyal is rendelkezik. A nyaralókhoz saját kert és teljesen felszerelt konyhasarok tartozik. Az olíva- és tölgyfákkal körülvett Ciavatta Relais szálloda szezonális, szabadtéri medencéjéből lenyűgöző kilátás nyílik a tájra. A medence hidromasszázs sarokkal is rendelkezik. A helyszínen számos parkolóhely díjmentesen vehető igénybe. A helyszíni Osteria La Frasca étteremben Maremma vidékének ízletes különlegességeit szolgálják fel. Minden étel saját termesztésű és helyi bioalapanyagok felhasználásával, házilag készül. A szálloda hatalmas parkban áll, ahol vadlovak is élnek. Igény szerint masszázsokkal és wellnesskezelésekkel kényeztetik a vendégeket, akik kedvezményesen látogathatják a Terme di Saturnia termálfürdőt és a golfkomplexumot is.

A medence szezonálisan üzemel, és csak nyáron áll rendelkezésre. Az étterem szezonon kívül csak hétvégén tart nyitva.