Înconjurat de pini și amplasat la doar 450 de metri de plajă, Hotelul Grifone este situat în micul oraș estival, Principina a Mare. Camerele sunt elegante și oferă podea cu parchet și TV LCD. Fiecare cameră este decorată în culori luminoase și are mobilier modern din lemn de culoare deschisă. Acestea oferă aer condiționat, precum și balcon și minibar. Restaurantul de la Grifone este specializat în pește proaspăt și preparate și vinuri toscane. De asemenea, proprietatea are o terasă, unde oaspeții pot savura o băutură. Situat lângă Parcul Național Maremma, hotelul se află la 15 km de Grosseto. Oaspeții beneficiază de reduceri la diverse plaje din apropiere.