Tämä Alpillesin sydämessä sijaitseva hotelli tarjoaa puutarhan oliivipuineen ja ulkouima-altaan, jossa on terassi. Hotelli on 4 km:n päässä Baux de Provencen kylästä. Castillon Des Baux'n huoneet ovat ilmastoituja. Joissakin niistä on terassi tai parveke, jolta on esteetön näkymä Provencen maaseudulle. Buffetaamiainen valmistetaan joka aamu, ja sen voi nauttia terassilla tai viihtyisässä loungessa, joka on sisustettu nykyaikaisilla maalauksilla. Golf de Servanesin golfklubi sijaitsee 6 km:n päässä hotellista. Tarjolla on säilytystalli polkupyörille.

Jos aiot saapua klo 20.00 jälkeen, otathan yhteyttä suoraan majoituspaikkaan saapumisesi järjestämiseksi.