La Réserve is gevestigd in een voormalige adellijke residentie aan de oevers van de rivier de Tarn in een groot park. Het hotel beschikt over een buitenzwembad met ligstoelen en een panoramisch uitzicht op de rivier. La Réserve heeft comfortabele kamers met een verfijnde inrichting. In de eetzaal met airconditioning of op het terras worden gastronomische, regionale gerechten geserveerd. Het restaurant is iedere avond geopend en op zondag ook voor de lunch. Vanuit La Réserve kunt u de stad Albi verkennen met onder meer het museum Toulouse-Lautrec en de kathedraal. Ook kunt u een wandeling maken door de wijngaarden van Gaillac via de route van Bastides.

Het restaurant is dinsdag de hele dag gesloten. Het is daarnaast van dinsdag tot en met vrijdag tijdens de lunch gesloten.