Assiana Cave Hotel har en historia som går tillbaka över 500 år. Här erbjuds gratis Wi-Fi, en terrass med utsikt över stenpelarna samt traditionellt inredda rum med satellit-TV. Rummen och sviterna på Assiana har ett eget badrum med hårtork. En vattenkokare är också standard. Vissa av rummen och sviterna har även en öppen spis och ett bubbelbadkar. En frukostbuffé serveras varje dag på Assiana Cave Hotel. À la carte-restaurangen erbjuder traditionella rätter som kåldolmar och manti (turkisk ravioli). Personalen i resedisken kan hjälp till med att planera din vistelse. Hotel Assiana Cave erbjuder även biluthyrning. Receptionen är öppen 24 timmar om dygnet. Urgups centrum ligger 1 km från detta djurvänliga hotell. Flygplatsen Kayseri ligger 1 timmes bilresa bort. Det finns gratis gästparkering vid hotellet.