يقع هذا الفندق البوتيكي في سي بي دي ( حي الأعمال المركزي) في سيدني على بعد 5 دقائق فقط سيرًا على الأقدام من محطة سيركولار كواي للعبّارات، ويقدم غرف أنيقة مع جهاز آيباد 2 ونظام الصوت من ماركة BOSE بالإضافة لتلفزيون من ماركة آبل، ويتميز بـ 5 مطاعم و3 بارات وخدمة الواي فاي المجانية. تتميز الحمامات الأنيقة بلوازم استحمام فاخرة من ماركة Le Labo ورداء حمام ناعم، وتضم الغرف الواسعة مشغل دي في دي وحصيرة اليوغا Lululemon. يبعد Establishment Hotel مسافة 15 دقيقة سيرًا على الأقدام من أوبرا سيدني الشهيرة، ويبعد مسافة 20 دقيقة سيرًا على الأقدام من جسر هاربور ووسط مدينة سيدني. يمكن للضيوف ممارسة التمارين في مركز اللياقة البدنية أو الاستعانة بمكتب الجولات السياحية للحصول على نصائح بشأن السفر، كما يوفر Establishment Hotel Sydney مكتب استقبال يعمل على مدار 24 ساعة. تشمل أماكن تناول الطعام على Sushi e, Uccello الحائز على جائزة، حيث يقدم الأطباق الإيطالية الإقليمية، وMr Wong الذي يتخصص في المأكولات الكانتونية، ويوفر كل من بار Ivy وGin Garden تشكيلة من الكوكتيلات المبتكرة.