Gran Melia er et luksushotel i Caracas Sabana Grande. Der bydes på udendørs swimmingpool med hydromassage-spabad og sauna. Hotellet kan tilbyde elegante værelser i klassisk, europæisk stil og 3 restauranter i verdensklasse. De raffinerede værelser på Gran Melia Caracas har badeværelse med badekar og hårtørrer. De moderne bekvemmeligheder omfatter aircondition og tv med kabelkanaler. Gæsterne bydes velkommen i en storslået lobby med krystallysekroner og spanske gobeliner fra det 16. århundrede. Gæsterne har fri adgang til hotellets faciliteter, som omfatter et veludstyret fitnesscenter med cardio- og fitness-udstyr og et business-center med trådløs internetadgang og internet via kabel. Meliá Caracas Hotel ligger tæt på lokale attraktioner som både gaden Sabana Grande Boulevard og pladsen Plaza Bolívar hvor der findes mange butikker og cafeer. Den grønne nationalpark Cerro El Avila ligger også tæt på hotellet. Metrostationen Sabana Grande ligger 2 blokke nord for hotellet.