Αυτή η παραδοσιακή πρώην ιδιωτική κατοικία που προσφέρει μοντέρνες ανέσεις, βρίσκεται σε μια προνομιακή τοποθεσία στην καρδιά της Ντιζόν, κοντά στο ιστορικό κέντρο, τα μουσεία και τους εμπορικούς δρόμους. Τα δωμάτια στο Hostellerie du Chapeau Rouge διαθέτουν μοναδικά έξυπνους και λειτουργικούς εσωτερικούς χώρους και σύγχρονο ιδιωτικό μπάνιο. Το γκουρμέ εστιατόριο με 2 αστέρια Michelin και ο σεφ William Frachot σερβίρουν δημιουργική και εκλεπτυσμένη γκουρμέ κουζίνα, που συνοδεύεται από μια εξαιρετική λίστα κρασιών. Μπορείτε επίσης να χαλαρώσετε στο δωρεάν σπα, το οποίο έχει χαμάμ και σάουνα. Ο σιδηροδρομικός σταθμός της Ντιζόν βρίσκεται σε απόσταση 800μ. και οι δρόμοι κρασιού της Βουργουνδίας απέχουν 15 λεπτά με το αυτοκίνητο.